ごちそうさま by アミケン

グルメレポートや料理レシピについて、不定期に更新してます。

2014-01-01から1年間の記事一覧

上野 / いいオフィスでジビエ&日本酒会

「ジビエ×日本酒を堪能する会」に参加してきました。 会場は上野のコワーキングスペース「いいオフィス」。ここホント、良いオフィスですよ!ノマドしたい人にオススメです☆ 主催者いんどぅ氏より日本酒の解説。この日は秋田産のが辛口・甘口・にごり・スパ…

歌舞伎町 / 白兵衛の鯛骨ラーメン

歌舞伎町のホテル街ど真ん中にある白兵衛。ラーメンがウリの居酒屋スタイル。鯛骨ラーメンをオーダーしたら、さいしょに来たのはチャーシュー炙りセット。炙って待てと。チャーシュー炙ってると、ラーメンでてきました。スープが透き通ってて綺麗。。。チャ…

三軒茶屋 / 茂木のわんたんめん

塩味スープとプルプルのワンタンがよくマッチして美味しかったです。またきたい。

房総でチーズ!寿司! 飯野ママに導かれる大人の遠足 by あいたび

刺激的で感動的な“日本の体験”を提供する旅サイト「あいたび」の企画に参加してきました。テーマは「飯野ママと行く癒しとパワーをもらえる大人の遠足~お寿司編」。先に結論をいうと「ウルトラ満足☆」な体験をしてきました! (写真右から:あいたびガイド…

末広町 / 寿司バル R/Q リターンズ

2月の誕生日ディナー以来、今回も記念日を寿司バル R/Qさんで祝うことにした。 ▽かにみそチーズ ▽さんまの炙り&刺身 ▽なんの魚だったか忘れたが、炙りもの ▽いろいろ盛り…タコの炙りがかなり美味しかった ▽あわびバター…あわびの柔らかい食感がナイス ▽寿司…

末広町 / 寿司バル R/Q

とにかく全ての料理が美味しかった!ワインも日本酒も寿司もオードブルも愉しめるカジュアルバー! ▽白子ポン酢 ▽いわしの炙り ▽あわびのお造り ▽卵焼き ▽かにみそチーズ ▽トロサーモン炙り寿司とウニ軍艦巻 ▽とびっこ巻 ▽石狩汁 ▽まぐろホホ肉のステーキ <…

肉の大山のUSリブロースステーキ:10ニッコリ

▽USリブロースステーキ200g(1350円) このボリューム、食べごたえで、このお値段はなかなかナイス。他にコロッケ、メンチカツ、カキフライ、ハンバーグ、ライス、ドリンク注文して2人で4000円未満だった。大満足。 期待度:80点 - 満足度90点 = 10ニッコリ …

新橋クイーン・オブ・チキンズの肉盛りetc:10ニッコリ

▽肉盛り(ロテサリーチキン・ハラミステーキ・ポテト)Sサイズ ▽田舎風パテ。イギリスパンと一緒に食べると美味度up! ▽タパス3点盛(砂肝、鴨、チョリソ) ▽ムール貝のアヒージョ。残ったスープでのパスタもグッド。 期待度:80点 - 満足度90点 = 10ニッコ…

トニーローマの骨付きポークリブ:15ガッカリ

「全米リブ料理コンテスト」でグランプリを獲得としたという骨付きポークリブを食べてみた。▽骨付きポークリブ(12本) ▽どアップ ▽特製オニオンローフ 全米No.1ということだから、さぞかし肉々しい、ボリューミーでアメリカ~ン!な体験ができると期待して…

タカマル鮮魚の鯖棒寿司(テイクアウト):15ニッコリ

東京には、なかなか美味しくてリーズナブルな鯖寿司がないなぁ…と思っていましたが、ついにイケてるサバ寿司に巡りあいました。 ▽これでハーフ。 ▽鯖のシメ具合と肉厚が絶妙 このクオリティで480円は奇跡のコスパ。週に1度は食べたいレベル。しかし、人気が…

秋葉原 カレーは飲み物。の赤カレー:5ニッコリ

食券機には「赤 or 黒」の選択肢があり、今回は赤をセレクト。トッピングは、別途店員さんに口頭でオーダーするシステム。ちなみに「番号で言ってください。直前に」というルールがあるらしい。ちょっと怖い。▽赤カレー。トッピングはオニオンフライ、パクチ…

神楽坂 芝蘭の麻婆豆腐:5ガッカリ

1000円のランチにプラス200円で辛さをアップした「本場陳麻婆豆腐」しかし、期待したほどの辛さではなかった。神楽坂という場所柄、お上品にまとまった印象。辛さの質も、深い辛さというよりは、やや酸っぱめの辛さ。ザーサイとデザートフルーツが食べ放題な…

東京駅の矢場とん:8ガッカリ

名古屋で有名な味噌カツのお店。いちど名古屋の本店にいったことがあり、すごく美味しかったので期待度高めでいってみた。▽人気No.1のわらじとんかつ。ミソとソースのハーフ&ハーフ(1260円) ▽人気No.2のひれとんかつ(1260円) 本店の味と何が違うかと問わ…

西新宿 サバイサバイのトムヤムやきそば:10ニッコリ

▽トムヤムやきそばランチ:680円 家庭的な雰囲気で気に入っていた韓国料理屋が、いつのまにかタイレストランにリニューアルしていた。店主のお母さんはそのままで、新しいタイ人のシェフが入ったらしい。ランチメニューの種類が9つくらいあって、どれもおい…

上等カレーBRのサービスカレー:25ガッカリ

▽サービスカレー:700円 夕方にフラっと入ったら、お客さんがゼロで、カウンターに店員のおっちゃん2人でした。この時点で、ちょっと不安になったのですが、いざでてきたカレーを食べてみたところ、3口目で帰りたくなりました。(いちおう完食したけど)なに…

吉四夢の焼肉:8ニッコリ

▽ホルモン盛り合わせ ▽サムギョプサル ▽焼肉盛り合わせ ▽カルビスープ 期待度:80点 - 満足度:88点 = 8ニッコリ <お店データ>吉四夢 新浦安本店千葉県浦安市高洲3-1-5047-305-0429http://tabelog.com/chiba/A1202/A120203/12000116/電話予約は不可。いち…