歌舞伎町 / 白兵衛の鯛骨ラーメン
歌舞伎町のホテル街ど真ん中にある白兵衛。
ラーメンがウリの居酒屋スタイル。
鯛骨ラーメンをオーダーしたら、さいしょに来たのはチャーシュー炙りセット。
炙って待てと。
チャーシュー炙ってると、ラーメンでてきました。
スープが透き通ってて綺麗。。。
チャーシューのっけて完成形。
とにかくスープがおいしい!!!
鯛でダシとりましたね!よくわかります!
細目の麺もよく合ってますね。
チャーシューも自分で炙ると美味しいかんじしますね〜。
居酒屋メニューも充実してたので、こんどは飲み会場としてきてみたいですな。
冬だと鍋とかいいですな。