ごちそうさま by アミケン

グルメレポートや料理レシピについて、不定期に更新してます。

大つけ麵博2013~麺屋あっ晴れ つけめん堂:2ガッカリ

▽濃厚焼き干しつけ麺

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期待度:80点 - 満足度:78点 = 2ガッカリ



モチモチ感のある麵が特徴的。スープは魚介豚骨系ってことだったけど、やや醤油系ぽくもあり。濃厚で美味しかった。
うずら卵が3個つくのって珍しいが、それよりチャーシューをもう少し厚切りにして欲しい気もする。
愛知までわざわざ食べにいくかと自問すると微妙なライン。

<お店データ>
麺屋あっ晴れ つけめん堂
愛知県知多郡東浦町大字小川字三角35-1
0562-84-1555
http://tabelog.com/aichi/A2304/A230402/23036412/
http://www.dai-tsukemen-haku.com/index/detail/id/16