凪 新宿ゴールデン街店のカラムーチョまぜそば:15ニッコリ
まぜる前
まぜた後 + ベジポタ碗
文句なしに、美味しかった。
ひとくち食べると、まずカラムーチョの辛さがやってくる。
まさにコイケヤの味。
ネギのシャキシャキ感と、レンコンの噛みごたえ感も実になじむ・・・なじむぞフハハハハ・・・。
店長ぽい人に「しばらく麵だけで食べたら、別椀のベジポタスープにつけてみてね♪」と言われた。
これがまた濃厚でウマイ。これぞ凪!という煮干しテイストと、まぜそばの見事なコラボレーション。
煮たまごをトッピングして1000円だった。
十分に、その価値はある。
満足度100点つけたいぐらいだが、お店が窮屈すぎるのがちと残念。
期待度:80点 - 満足度:95点 = 15ニッコリ
<お店データ>
ラーメン 凪 新宿煮干 新宿ゴールデン街店
東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 2F
03-3205-1925(予約不可)
定休日なし、24時間営業
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13054766/